ویشکو ، کارخانه ی تولیدی انواع میوه ، سبزی و صیفی جات خشک شده با مجوز بهداشت و نشان سیب سلامت از سازمان غذا و دارو است. یکی از محصولاتی که میتوانید از این مجموعه خریداری نمایید ، زیتون خشک شده یا مویزی است که مطابق با سفارش تولید و تقدیمتان میگردد.
اشکال و انواع زیتون خشکی که در ویشکو تولید میشود :
- - بدون نمک ، شور ، کم نمک ، تلخ
- - زیتون سیاه خشک ، زیتون سبز خشک
- - اسلایس بدون هسته
- - درسته (کامل) با هسته
- -
خرید پودر زیتون
بدون هسته
- - پودر میکس شده با سایر چاشنی ها و سبزیجات
- - برگ زیتون خشک ( برای تولید دمنوش و دارو )
کاربرد ها:
- - به عنوان چاشنی انواع سس
- - به عنوان طعم دهنده در صنایع غذایی مختلف
- - در ادویه های مخصوص
- - داخل ساندویچ ها
- - درصنایع داروسازی ( از برگ ، هسته و خود زیتون در داروسازی استفاده میشود )
- - صنایع آرایشی و بهداشتی ( ماسک صورت ، کرم مرطوب کننده و انواع لوسیون )
- - برای تهیه زیتون پرورده
- - در انواع غذاها ( کیک مرغ ، املت پنیر ، زیتون پلو ، مافین پنیر ، پیتزا ، الویه ، سالاد ماکارونی ، سوپ ، پاستا ، سالاد الویه ، کیک مرغ ، زیتون سوخاری )
- -
خرید عمده زیتون خشک
توسط صنایع غذایی برای تولید غذاهای آماده و نیمه آماده رایج است
- - طعم دهنده سالاد های مختلف
- - ترشی زیتون
- - نان زیتون
- - در کنسرویجات
- - دمنوش
هنگام خرید پودر زیتون و زیتون خشک شده اسلایس باید به چه نکاتی توجه شود ؟
- یکی از مولفه های بسیار مهم در خرید این محصول ، عطر و طعم آن است. اینکه طعم نامطلوبی نداشته باشد بسیار مهم است چون یا بار کهنه است و یا از کیفیت بسیار پایینی برخوردار است که با خیساندن هم از بین نمیرود. برخی موارد برای از بین بردن تلخی زود هنگام زیتون از موادی با دوز بالا و غیر استاندارد استفاده میشود که طعم نامطلوبی روی آن به جای میگذارد.
- مورد دیگر بررسی کپک زدگی است. اگر زیتون با درصد رطوبت بالاتر از محدوده ی استاندارد خشک شود و یا پس از خشک شدن ، رطوبت محیط را به خود جذب کند ، دچار کپک زدگی خواهد شد.
تولید و
فروش زیتون خشک
در ویشکو ، از آنجایی که بر اساس سفارش مشتری است ، تازه تولید بوده و دپو شده در انبار نیست. این امر در مزه ی آن نیز مشهود است و از آنجایی که به تولیداتمان ایمان داریم ، تمامی محصولاتمان دارای ضمانت کیفیت است.
نحوه مصرف :
این محصول را میتوانید به در آب بخیسانید. پس از چند دقیقه به شکل کنسروی در میاید و میتوانید از طعم و مزه ی آن لذت ببرید. همچنین میتوانید به صورت پودر شده در انواع سس و سالاد میل نمایید.
مجوزها و قابلیت ها:
محصولات ویشکو دارای مجوز های زیر میباشد :
- مجوز بهداشت
- نشان سیب سلامت
- ISO 9001:2015
- ISO 14001:2015
- ISO 22000:2018
- ISO 45001:2018
- HACCP
برای خرید عمده زیتون خشک میتوانید همه روزه حتی در ایام تعطیل نیز با ما در تماس باشید.
فرایند تولید:
- خرید زیتون تازه با کیفیت
- خیساندن در آب برای خروج نمک و یا تلخی زیتون
- هسته گیری
- اسلایس کردن
- خشک کردن در دستگاه های خشک کن صنعتی
- آسیاب ( در صورت سفارش مشتری )
- بسته بندی
فروش زیتون خشک برای صادرات :
اگر قصد ارسال این محصول به خارج از کشور را دارید ، میتوانید آنالیز مورد تایید مقصد را برایمان ارسال نمایید تا مطابق با استاندارد هایی که مشتری شما در نظر دارد اقدام به تولید کنیم. همچنین گواهی مبدا و تمامی مجوزات لازم برای صادرات را نیز دارا هستیم.
علاوه بر این ، از لحاظ نوع بسته بندی ، وزن و ابعاد کارتن ، رنگ کارتن ، مفاد لیبل و موارد دیگر مربوط به بسته بندی ، میتوانیم مطابق با آنچه میخواهید عمل کنیم.
بسته بندی های قابل ارائه:
از آنجایی که سیستم کاری ما بر اساس عمده فروشی و مطابق با سفارش مشتری است ، تنوع زیادی در بسته بندی هایمان داریم . برای مثال :
- بسته های کوچک 50 الی 250 گرمی سلفونی
- بسته های نیم و یک کیلویی سلفونی و یا داخل ظرف وکیوم شده
- ظروف پت مخصوص پودر زیتون
- ظروف یکبار مصرف در دار
- کیسه های متالایز ضد رطوبت از 3 الی 10 کیلو
- کیسه های نایلونی 5 الی 10 کیلویی که داخل کارتن قرار میگیرند
- و سایر بسته بندی های مدنظر خریداران
سایر محصولات :
علاوه بر خرید زیتون خشک ، شما میتوانید طیف وسیعی از میوه ، سبزی و صیفی جات را به صورت اسلایس ، پودر و گرانول از ویشکو خریداری نمایید از جمله :
-
زغالخته خشک
-
پودر خیار
-
پیازچه خشک
-
پاپریکا
- و سایر اقلامی که در صفحه محصولات سایت موجود است.
پرتو دهی :
تولید زیتون خشک شده در ویشکو ، در محیطی کاملا بهداشتی و استریل شده انجام می شود.
اما برای کارخانجات تولیدی و صنایع غذایی که نیاز به محصولی استریل شده و عاری از بار میکروبی دارند ، میتوانیم زیتون خشک ها را روانه پرتودهی در سازمان انرژی اتمی کنیم که آن هم مستلزم صبر و شکیبایی است. چون معمولا سازمان شلوغ بوده و از یک هفته الی دو ماه ممکن است این فرایند طول بکشد. همچنین هزینه رفت و برگشت بار از کاخانه به سازمان بر عهده خریدار می باشد.
نحوه سفارش :
کافیست با شماره های موجود در سایت تماس بگیرید و یا در واتساپ پیغام بگذارید. همچنین میتوانید در صفحه اینستاگرام به آدرس @vishcoo از ما حمایت کنید و در ارتباط باشید.
لازم به ذکر است ، از آنجایی که مطابق با سفارش شما تولید میکنیم ، هنگام خرید زیتون خشک ، باید زمانی را برای تولید در نظر داشته باشید که با توجه به وزن و نوع محصول و خط تولید شرکت ، میتواند از یک الی دو هفته به طول بینجامد.