خرید پاپریکا

فروشگاه ویشکو در زمینه تولید و فروش انواع ادویه ، سبزی ، صیفی جات و میوه خشک شده به صورت پودر ، گرانول و اسلایس فعالیت دارد.
مجموعه ی ما ، سالهاست که بر روی طعم دهنده و رنگ دهنده های طبیعی غذا که از میوه و سبزی و صیفیجات تازه به دست می آید کار میکند و قادر است مطابق با پارامتر های مورد نیاز مشتری از لحاظ غلظت رنگ ، مش و دانه بندی و ... پودریجات خود را تولید نماید. پاپریکا چیست ؟

در واقع پاپریکا به پودر فلفل دلمه گفته میشود و از آنجایی که خواستگاه آن مجارستان است از کلمه ی مجارستانی paprika مشتق شده است که میتواند به صورت کاملا خالص از یک نوع فلفل دلمه تهیه شده باشد و یا ترکیبی از فلفل قرمز تند و انواع دلمه باشد.

پس میتوان گفت که پاپریکا ، ادویه ای با یک طعم و مزه ی ثابت نیست و میتوان طیف وسیعی از انواع شیرین ، ملایم و تند آن را تولید کرد.
همچنین میتوان غلظت رنگ آن را تغییر داد. برای مثال بعضی از پاپریکاها قرمز پررنگ و بعضی دیگر به رنگ نارنجی تمایل دارند و برخی دیگر نیز زرد رنگ هستند.

توجه داشته باشید که از روی رنگ پاپریکا نمیتوان خالص یا ناخالص بودن آن را تشخیص داد ( مگر اینکه رنگ آن به شکل خیلی غیر عادی پررنگ یا کمرنگ باشد ). زیرا به رنگ فلفل دلمه ای تازه ای که پاپریکا از آن تهیه میشود بستگی دارد.
به جرات میتوان گفت که یکی از ادویه های بسیار پر طرفدار و پر کاربرد ، پاپریکاست. زیرا عطر و طعم مطلوب و خوشایندی به انواع مواد غذایی میدهد که در مطالب زیرین به اشکال تولید ، کاربرد ، مجوزات ، نحوه نگهداری ، نوع بسته بندی و سایر اطلاعات راجع به آن پرداختیم. اشکال تولید :

اگر تمایل به

خرید عمده پاپریکا

دارید ، ما میتوانیم مطابق با سفارش و بر اساس نیازتان تولید نماییم. برای مثال :

• - درسته
• - قلم
• - گرانول ( تکه های خرد شده از یک میل به بالا )
• - پودر
• - پودر میکس شده با سایر چاشنی ها از جمله نمک ، شکر ، زردچوبه ، پودر سبزی ، پودر صیفیجات و ...

کاربرد ها:

• طعم دهنده ی گوشت قرمز ، مرغ و ماهی
• چاشنی سالاد
• چاشنی انواع سس
• در انواع غذاها همچون سوپ ، خوراک ، خورشت ، لوبیا پلو ، املت ، ماکارونی ، پیتزا ، پاستا ، سالاد مرغ ، عدسی ، کوفته ، سمبوسه ، کتلت و شامی ، رشته پلو ، کلم پلو و ...
• در انواع کنسرویجات
• غذاهای آماده و نیمه آماده ( کباب لقمه ، همبرگر ، فلافل ، سوخاری ها ، ناگت )
• طعم دهنده سوسیس و کالباس
• ترشی
• طعم دهنده آرد سوخاری
• طعم دهنده کباب کوبیده و جوجه
• به عنوان رنگ دهنده در صنعت مواد غذایی ( رنگ دهنده سس ، ماکارونی و ... )
• در رنگ کردن مو ( پاپریکای شیرین با حنا مخلوط میشود )
• چیپس ، پفک و اسنک
• طعم دهنده ماست و دوغ
• در ادویه کاری

ویشکو ، آماده همکاری با کسانی که قصد

خرید پودر پاپریکا

و یا قلم آن را به صورت عمده دارند از جمله : کارخانجات صنایع غذایی فعال در حیطه لبنیات - کنسروسازی - چیپس و پفک - غذاهای آماده مصرف و نیمه آماده ، شرکت های بسته بندی ، صادر کنندگان ، شرکت های پخش ، هایپرمارکت ها و عطاری ها میباشد. هنگام خرید پودر پاپریکا یا پاپریکای قلم به چه نکاتی باید توجه کنیم ؟

متاسفانه در بعضی از تولیدی ها از مواد اولیه ای استفاده می نمایند که در زیر نور آفتاب خشک می شوند ، در این مواقع امکان جذب آلودگی به محصول بسیار بالاتر بوده و حتی امکان فاسد شدن آن نیز وجود دارد و همینطور رنگ و طعم خود را نیز از دست می دهد. نوع درجه یک و باکیفیت تر این ادویه ، همان نوعیست که توسط دستگاه خشک کن و در یک محیط بهداشتی تولید می گردد.

لذا جهت خرید حتما به مراکز معتبر مراجعه نمایید تا از صحت رعایت بهداشت در تولید محصولات اطمینان حاصل کنید بهتر است تولیدی موردنظرتان مجوزات لازم جهت انجام این کار را داشته باشند.

ما در این مجموعه فروش پاپریکا با بهترین کیفیت ممکن را داریم .تولیداتمان ، از مواداولیه با کیفیت عالی بوده و با داشتن یک خط تولید مکانیزه و صنعتی و همچنین مجهز به یک آزمایشگاه حرفه ای ، محصولی صادراتی تولید مینماییم. نحوه مصرف پاپریکا :

مشابه با سایر ادویه های میتوان در غذا از پاپریکا استفاده کرد اما توجه داشته باشید که هرچه ، بیشتر پخته شود عطر و طعم و رنگ دهی آن کاهش پیدا میکند.
به همین خاطر تا جایی که راه دارد ، بهتر است در مراحل آخری به غذا اضافه شود.

قیمت پودر پاپریکا

با توجه به اینکه مجموعه ی ما سالهاست که به صورت تخصصی روی پودریجاتی که طعم و رنگ دهندگی دارند فعالیت دارد ، میتوانیم این محصول را به صورت خالص و بدون هیچ گونه مواد افزودنی با قیمت مناسب تقدیمتان کنیم.

از لحاظ کیفیت ( خلوص ) ، یکدست بودن ( از لحاظ رنگ ) ، طعم و مزه و از همه مهم تر ، بهداشت ، میتوانید روی محصولات ما حساب کنید. زیرا تمامی محصولات تولید شده در کارخانه ی ما در شرایط کاملا استریل شده ، به صورت پاک شده ، شسته و ضد عفونی شده درآمده و سپس برای خشک کردن آن اقدام میکنیم.

در صورت نیاز میتوانیم برگه آنالیز آزمایشگاهی نیز ارائه نماییم و تضمین خلوص نیز بدهیم.
پس هنگام بررسی قیمت ، حتما به این موارد توجه داشته باشید. زیرا در برخی از تولیدی ها فلفل ها را بدون هیچ گونه شستشو و حتی پاک کردن ( جداسازی هسته و ... ) خشک میکنند و بد تر از همه اینکه برخی تولیدی ها فلفل را روی زمین پخش میکنند و در محیطی خاک آلود و بدون رعایت هیچ گونه بهداشتی با نور آفتاب خشک میکنند که قیمت بسیار ارزانتری ( تقریبا نصف قیمت دستگاه خشک ) پیدا میکند. تولید در حجم انبوه !

اگر شما تولیدی ادویه دارید و نیاز به خرید عمده پاپریکا دارید ، ویشکو سفارش شما را به راحتی و در مدت زمان کوتاه تامین می نماید. خط تولید ما در اینجا دارای ظرفیت بسیار بالایی بوده و آماده پذیرش سفارشات در تناژ بالا می باشد.

ویشکو سالهاست از تامین کنندگان اصلی ادویه ها و خشکبار در ایران بشمار میرود ، دلیل اصلی محبوبیت این برند در بین مشتریان صداقت در عمل و گفتار میباشد.

محصولات ما دارای درجه بندیهای متنوعی بوده که شامل درجه 1 و 2 و 3 است و خریداران محترم باتوجه به نیاز و بودجه خود میتوانند محصول موردنظرشان را از این فروشگاه خرید نمایند. مزایای خرید پاپریکا از ویشکو:

• 1- ارائه مناسب ترین قیمت
• 2- امکان پذیرش بالاترین سفارشات محصول در ایران
• 3- تحویل به موقع سفارش ها
• 4- سرعت بالا در تامین آن
• 5- فروش عمده پاپریکا از فلفلهای دلمه ای سالم و درجه1
• 6- ارائه ی تضمین کیفیت و تضمین خلوص و برگه آنالیز آزمایشگاهی برای بررسی بار میکروبی
• 7- تولید بر اساس سفارش مشتری از لحاظ ابعاد ، دانه بندی ، رنگ ، بسته بندی و ...

انواع بسته بندی

- کیسه های متالایز ضد رطوبت 5 الی 10 کیلویی
- بسته های سلفونی 100 الی 1000 گرمی
- ظروف پت مخصوص پودریجات
- پاکت های مقوایی مخصوص گرانول
- ظروف درب دار
- ظروف بدون درب وکیوم شده
و ...

اگر قصد خرید پودر پاپریکا و یا قلم آن ، استعلام قیمت ، دریافت مشاوره خرید ، دریافت نمونه و یا تنظیم قرار ملاقات حضوری جهت عقد قرارداد دارید میتوانید با کارشناسان ما در بخش فروش از طریق شماره های موجود در سایت در تماس باشید. نحوه نگهداری :

این محصول را باید در جای خشک و خنک به دور از نور مستقیم آفتاب نگهداری کرد.
در صورتی که پودر پاپریکا را به صورت انبوه و یا تناژ نگهداری میکنید باید قفسه بندی مناسب داشته باشید تا کیسه ها روی هم قرار نگیرند و فشرده نشوند چون باعث کلوخه و سفت شدن آن میشود.

همچنین قفسه بندی های مناسب موجب گردش بهتر هوا شده و ماندگاری محصول را افزایش میدهد.
پودریجات را میتوان تا 24 ماه در شرایط مطلوب نگهداری کرد. این در حالی است که خشک شده ی آن را که به صورت قلم یا گرانول است تا 3 سال نیز قابل نگهداری است. اما باید توجه داشت که هرچه زمان بیشتری از تاریخ تولید میگذرد به مرور عطر و طعم محصول دستخوش تغییرات قرار میگیرد. دلیل چسبندگی پاپریکا :

ممکن است شما پس از خرید این محصول با چسبندگی یا اصطلاحا کلوخه شدن پاپریکا مواجه شوید. این امر نشانه ی خراب شدن پاپریکا نیست. در واقع این محصول ممکن است به دو دلیل دچار چسبندگی و سفت شدن شود :

- تولید کننده درصد رطوبت محصول را کاهش نداده باشد
- تولید کننده از بسته بندی مناسبی استفاده نکرده باشد
- فروشنده یا خودتان این محصول را در فضای باز محیط و بدون بسته بندی نگهداری کرده باشید

که چاره ی کار ، آسیاب مجدد آن است که گاهی بسیار سخت است و کلوخه ها مانند سنگ سفت میشوند.
پاپریکایی که در ویشکو تولید میگردد ، با پایین ترین درصد رطوبت بوده و در بسته بندی آن از کیسه های متالایز ضد رطوبت استفاده میشود که از به هم چسبیدن پودر پاپریکا پیشگیری میکند و در مدت زمان طولانی قابل مصرف است.

برای کسب اطلاع از قیمت پودر پاپریکا ، قیمت پاپریکا قلم و یا گرانول آن میتوانید همه روزه ، حتی در ایام تعطیل سال با ما در تماس باشید. مجوزها و قابلیت ها:

محصولات ویشکو تمامی مجوزات لازم برای فعالیت داخل کشور و صادرات را دارا میباشد از جمله :

- مجوز بهداشت
- نشان سیب سلامت
- ISO 9001:2015
- ISO 14001:2015
- ISO 22000:2018
- ISO 45001:2018
- HACCP فرایند تولید:

این ادویه ی خوش طعم از فلفل دلمه ( بیشتر فلفل قرمز اما از انواع دیگر آن مانند سبز و زرد هم ) تهیه میگردد.
برای تولید پاپریکا ، فلفل دلمه ها پاک کرده و بخش های اضافی شامل دم و ... را جدا کرده ، شستشو و ضد عفونی و انگل زدایی میکنیم. سپش آن را برش داده و هسته ها و بخش های سفید رنگ داخل آن را جدا کرده و برش میزنیم.
درون دستگاه خشک کن قرار می دهیم تا به صورت کامل خشک شوند و آماده پودر شدن شوند.

جهت آسیاب آن از دستگاه های آسیاب صنعتی استفاده شده و آنها را به طور کامل پودر می میکنیم. سایر رنگ دهنده و طعم دهنده ها :

علاوه بر خرید پاپریکا میتوانید سایر اقلام زیر را نیز از ویشکو تامین نمایید:
- پودر لبو
- پودر هویج
- پودر اسفناج
- فلفل دلمه سبز و زرد
- گوجه فرنگی خشک
- زردچوبه