ویشکو ، برترین تولید کننده و صادر کننده ی انواع میوه خشک ، سبزی و صیفی جات خشک شده می باشد ، که در این جا قصد داریم توضیحات کاملی در مورد انواع میوه هایی که خشک میکنیم ، نحوه ی تولید ، کاربرد و موارد مصرف این محصولات ، مجوزات بهداشتی ، بسته بندی و ... ارائه کنیم تا بتوانید با آگاهی بیشتر و دید بازتری اقدام به خرید نمایید.
طیف محصولات تولید شده در این مجموعه بسیار بالا بوده و شامل تمامی اقلام خشک شده از میوه و تره بار می باشد که در حیطه ی میوه های خشک شده میتوان هم به میوه های استوایی و وارداتی از سایر کشور ها و هم به اقلام بومی که در ایران کشت میشود اشاره نمود.
اگر قصد خرید عمده میوه خشک دارید میتوانیم آن ها را به صورت های زیر تولید نماییم :
انواع :- - چیپسی ( ورقه ای )
- - پودر ( با مش یا دانه بندی های متفاوت )
- - گرانول ( تکه های خرد شده ی ریز یا درشت از یک میل به بالا )
- - حبه ای ( ویشکو ، در زمینه ی تولید و
فروش عمده میوه خشک
به صورت حبه ای مشابه با حبه های قند ، نیز بسیار موفق بوده و حبه های تک میوه یا میکس چند میوه با طعمی متفاوت و بسیار دلپذیر را روانه ی بازار کرده است. لازم به ذکر است که این محصول فاقد هرگونه شکر یا ماده ی شیرین کننده بوده و شیرینی خود را از خود میوه گرفته است ، از این رو جایگزین بسیار مناسبی برای قند است )
چرا خرید از ویشکو ؟سیستم تولید ویشکو ، بر پایه ی سفارش مشتری است. در واقع ، ما متناسب با نیاز مشتریان اقدام به تولید میکنیم. از این رو میتوانید با خیال راحت ، آنچه از لحاظ درصد رطوبت ، قطر ، ضخامت ، شکل ظاهری و ... در نظر دارید را به ما بگویید تا برایتان تولید کنیم.
اگر حجم خریدتان به صورت عمده و تناژ های بالا باشد نیز ، جای نگرانی ندارد ... ظرفیت دستگاه های کارخانه ی ما بالا بوده و سفارشات انبوه را نیز به سهولت و در مدت زمان کوتاهی تولید میکند. از این رو اگر خریدار میوه خشک هستید ، با خرید از ویشکو ، میتوانید از مزایای زیر بهره مند شوید :
- - خریدی مطمئن از کارخانه ای که دارای تمامی مجوزات بهداشتی لازم است ( لیست مجوزات در مطالب زیرین آورده شده است )
- - دقیقا آنچه نیاز دارید را دریافت می کنید ( میتوانید پارمتر های آزمایشگاهی و موارد فیزیکی مورد نیازتان را ارسال نمایید تا مطابق با همان تولید کنیم )
- - در صورت نیاز ، همراه با نمونه و بار اصلی برگه ی آنالیز آزمایشگاهی ارائه میگردد ( مجموعه ی ما محصولاتش را با تضمین کیفیت و خلوص 100% عرضه می کند )
- - از آنجایی که مطابق با سفارش اقدام به تولید میکنیم ، محصولاتمان تولید روز بوده و فاقد هر گونه ی عطر و طعم کهنگی و بوی نا میباشد.
- - در صورت لزوم ، میتوانیم محصول را به صورت پرتودهی شده ( توسط سازمان انرژی اتمی ) و کاملا استریل شده تحویل دهیم.
پس اگر قصد
خرید عمده میوه خشک
دارید ، میتوانید با ما در تماس باشید. کارشناسان ما هر روز هفته حتی در روزهای تعطیل سال ، پاسخگوی شما عزیزان هستند.راه های ارتباط با ما :
تماس تلفنی ، پیغام از طریق sms ، واتساپ ، تلگرام. همچنین با جستجوی @vishcoo میتوانید ما را در اینستاگرام بیابید.
کاربرد ها- در انواع آجیل
- پودر میوه به عنوان چاشنی سس ، دسر ، ژله ، اسموتی ، خامه ( خامه آلبالو ، خامه توتفرنگی و ... )
- تکه های خرد شده آن در ماست میوه ای ، بستنی با تکه های میوه ، آبمیوه های پالپ دار ، کیک ، بیسکوییت ، کوکی و ...
- به عنوان طعم دهنده طبیعی گوشت و ...
- در دمنوش های گیاهی و چای
- به عنوان دورچین غذا
- مربا ، کمپوت ، مارمالاد ، رب میوه
- ترشک ، لواشک و ...
- در انواع خورشت ( خورش به آلو با مرغ ، )
- ترشیجات ( ترشی انبه ، به ، ترشی هفت میوه و ... )
کارخانجات صنایع غذایی ، شرکت های بسته بندی ، صادر کنندگان ، شرکت های پخش ، عطاری ها ، هایپر مارکت ها و سایر افرادی که به دنبال خرید میوه خشک عمده هستند ، میتوانند جهت خرید ، دریافت نمونه ، دریافت مشاوره و قرار ملاقات حضوری با ما در تماس باشند.
مجوزات :برخی از مجوز های بهداشتی محصولات ما :
مجوز بهداشت
نشان سیب سلامت
ISO 9001:2015
ISO 14001:2015
ISO 22000:2018
ISO 45001:2018
HACCP
اگر میوه خشک عمده را برای صادرات بخواهید ، در صورت نیاز ، گواهی قرنطینه مربوطه نیز صادر میشود.
فرایند تولید :- خرید میوه های تازه و با کیفیت از باغات کشور و یا وارد کنندگان میوه
- بررسی کیفیت توسط مسئولان آزمایشگاه و اعطای مجوز ورود محصول به کارخانه
- جداسازی بخض های اضافی ( برگ ، هسته و ... )
- شستشو و ضدعفونی در 6 مرحله و با دستگاه های تمام اتوماتیک
- پوستگیری
- اسلایس توسط اسلایسر های صنعتی
- خشک کردن توسط درایر های صنعتی
- بررسی مجدد کیفیت
- آسیاب و یا خرد سازی در صورت سفارش
- بسته بندی
- پرتودهی در صورت سفارش
بسته بندی :در صورت فروش عمده میوه خشک به صورت فله ، دو مدل بسته بندی میتوانیم انجام دهیم :
- در کیسه های متالایز ضد رطوبت 5 کیلویی تا 25 کیلویی که داخل کارتن قرار میگیرند
- در نایلون های یک رو شفاف شفاف یک الی دو کیلویی که داخل کارتن قرار داده میشوند
در غیر این صورت میتوان به صورت های زیر بسته بندی نمود :
- ظروف درب دار یکبار مصرف
- ظروف بدون درب ( وکیوم شده )
- پاکت های مقوایی
- جعبه های چوبی
- جعبه های کادویی
- ظروف پت مناسب پودریجات
- پاکت های ساندیسی مناسب پودریجات
- و ....
اگر
خریدار میوه خشک
به صورت عمده هستید ، برای چیپس میوه ها بهترین بسته بندی ، نایلون های شفاف یک الی دو کیلویی هست که داخل کارتن قرار میگیرند. با توجه به نوع میوه ، از 8 الی 12 بسته داخل هر کارتن جای میگیرد.
برای پودریجات ، با توجه به حساسیتی که در رابطه با کلوخه شدن دارند بهتر است از کیسه های ضد رطوبت استفاده شود تا علاوه بر جلوگیری از ورود رطوبت ، موجب حفظ عطر و طعم محصول نیز میشود.
خریداران چیپس میوه
میتوانند علاوه بر این محصولات ، انواع سبزی خشک به صورت پودر و برگ ، صیفیجات خشک ( پخته شده ی خشک ، پودر پخته شده ، بلانچ ( نیمپز ) خشک ، و خشک شده به صورت عادی ) را نیز از مجموعه ی ما تهیه نمایند.همچنین
تولیدکنندگان خشکبار
میتوانند جهت همکاری با ما در تماس باشند.