خرید خیار خشک

ویشکو ، کارخانه ی تولید انواع میوه ، سبزی و صیفی جات خشک شده به صورت اسلایس ، پودر و گرانول است که مطابق با سفارش مشتری تولید می کند و تمامی مجوزات بهداشتی لازم برای فعالیت در این زمینه را داراست. یکی از محصولاتی که در این مجموعه تولید می شود ، خیار خشک شده است که شامل انواع مختلفی است از جمله :
- جالیزی ( بوته ای )
- گلخانه ای
- تلخ
- چنبر ( این مدل خیار عطر کمتری نسبت به خیار سبز دارد و طول آن به نیم الی یک متر نیز میرسد. دارای خواص دارویی بسیاری نیز هست از جمله کاهش فشار خون ، ضد صفرا و ... )
- و ...

اشکال تولید خیار خشک شده

اگر

خرید عمده خیار خشک

دارید ، ما میتوانیم این محصول را به اشکال زیر تقدیمتان کنیم:

• - اسلایس ورقه ای منظم
• - اسلایس نامنظم ( برای کسانی که میخواهند خودشان آن را پودر کنند و شکل ظاهری محصول برایشان مهم نیست )
• - با پوست
• - بدون پوست
• - تکه های خرد شده کوچک ( گرانول )
• - پودر
• - پودر میکس شده با سایر چاشنی ها ( از جمله پودر سیر ، موسیر ، پیاز ، پودر سبزی و ... که برای کارخانجاتی که تولید کننده لبنیات هستند از جمله دوغ و ماست طعم دار ، میتوانند نوع و نسبت ترکیبات را بگویند تا مطابق با آن تولید کنیم. )
• - حبه ( خیار خشک حبه ای میتواند به صورت خالص یا مخلوط با سایر میوه ها باشد)

قیمت خیار خشک

در ویشکو قیمت خیار خشک با توجه به وزن و شکل ظاهری آن تعیین میگردد. مثلا :
- اگر حجم خرید به صورت تناژ باشد قاعدتا قیمت آن نیز کاهش میابد.
- خیار خشک بدون پوست نسبت به پوست دار آن از قیمت بالاتری برخوردار است
- قیمت پودر خیار نسبت به اسلایس آن اندکی بالاتر است ( اگر دقت کرده باشید اکثرا قیمت پودر نسبت به اسلایس کمتر است چون به راحتی میتوانند بار سالهای گذشته ، ناخالصی ها و افزودنی ها را به پودر اضافه کنند ولی در شرکت ما خیار تازه خشک شده را بدون هیچ گونه ماده ی اضافی ای آسیاب میکنیم. از این رو هزینه ی اندکی هم بابت دستمزد آسیاب کردن به آن افزوده میشود. )

از آنجایی که سیستم تولید در ویشکو بر اساس سفارش است و محصول تازه تولید بوده و دپو شده در انبار نیست ، قیمت ها بر اساس قیمت روز میوه و تره بار تعیین میگردد.
برای اطلاع از قیمت جهت ثبت سفارش و

خرید پودر خیار

، میتوانید با شماره های موجود در سایت تماس بگیرید و یا در واتساپ و تلگرام پیغام بگذارید. در اینستاگرام هم به آدرس @vishcoo پاسخگوی شما هستیم.

کاربرد های خیار خشک شده

از خیار خشک میتوان در موارد زیر استفاده نمود :

• - لبنیات طعم دار ( دوغ ، ماست ، پنیر و ... )
• - چیپس ، اسنک ، اسموتی
• - ادویه های ترکیبی
• - در انواع سس ، دسر ، بستنی
• - طعم دهنده ترشیجات
• - در برخی غذاها از جمله سوپ ، آبدوغ خیار ، دیپ و ...
• - چاشنی انواع سالاد
• - خرید خیار خشک به صورت اسلایس یا چیپس خیار نیز رایج است که میتواند به عنوان تنقلات سالم در میان وعده میل شود
• - در تولید اقلام آرایشی و بهداشتی ( ماسک صورت ، پماد سوختگی ، کرم و ... )
• - در انواع دمنوش های گیاهی
• - به عنوان رنگ دهنده طبیعی در صنایع غذایی ( برای رنگ سبز ، علاوه بر خیار ، پودر اسفناج نیز قدرت رنگ دهندگی بسیار بالایی دارد که در این کارخانه ب صورت تخصصی تولید میگردد )
• - با توجه به خواصی که دارد ، یکی از ترکیبات غذای حیوانات خانگی میتواند باشد

ویشکو ، آماده همکاری با کارخانجات صنایع غذایی ، کنسروسازی ها ، شرکت های بسته بندی ، شرکت های پخش ، عطاری ها و سایر افرادی که قصد خرید عمده خیار خشک دارند ، می باشد. علاوه بر این محصول ، انواع ادویه ، میوه ، سبزی و صیفی جات خشک شده را می توانید از این مجموعه بزرگ تامین نمایید. چرا ویشکو؟

هدف ویشکو ، تولید و عرضه ی میوه ، سبزی و صیفیجات با کیفیت بالاست. در واقع برای این مجموعه سلامت محصول در اولویت قرار دارد و از آنجایی که یکی از تامین کنندگان بزرگ کارخانجات صنایع غذایی در ایران است ، این رسالتی بزرگ به شمار می آید ...
تولید بر اساس سفارش ، باعث میشود محصول به صورت تازه تولید ، با عطر و طعم دلپذیری به دست مشتری برسد. لازم به ذکر است که هیچ گونه افزودنی ای به محصولات ویشکو اضافه نمیشود و برای خریداران عمده ، در صورت نیاز ، برگه آنالیز آزمایشگاهی نیز صادر میگردد.

از کجا متوجه بشیم که پودر خیار خشک سالم و تازه هست؟

- رنگ پودر خیار در صورتی که با پوست خشک شده باشد ، مانند تازه ی آن ، سبز رنگ است. و اگر بدون پوست خشک شده باشد ، سبز خیلی کم رنگ خواهد بود.
- یکی از مواردی که در پودریجات میتوان به آن دقت نمود عطر و طعم آن است. در واقع هرچه از تاریخ تولید محصول بگذرد ، عطر و طعم آن نیز کاهش میابد.
- هنگام خرید پودر خیار حتما دقت داشته باشید که سنگریزه یا مواد اضافی داخل آن نباشد. چون برخی از تولیدکنندگان محصولات آفتاب خشک ، میوه و تره بار را در فضای ی باز خشک میکنند که ممکن است خاک ، سنگریزه ، چوب و ... در آن باشد.
- خیاری که خشک شده است نباید رطوبت زیادی داشته باشد . در واقع باید حالت تردی و شکنندگی داشته باشد. زیرا رطوبت زیاد موجب کپک زدگی و فساد زود هنگام آن میشود

مجوزها و قابلیت ها:

محصولات ویشکو دارای مجوز های زیر میباشد :
- مجوز بهداشت
- نشان سیب سلامت
- ISO 9001:2015
- ISO 14001:2015
- ISO 22000:2018
- ISO 45001:2018
- HACCP

فرایند تولید:

مراحل تولید خیار خشک در ویشکو به شرح زیر است :

• - جداسازی بخش های زائد احتمالی از جمله دم و برگ
• - شستشو و ضد عفونی و انگل زدایی چند مرحله ای
• - آبگیری
• - پوستگیری ( در صورت سفارش مشتری برای خیارخشک بدون پوست )
• - اسلایس
• - خشک کردن توسط دستگاه های خشک کن صنعتی
• - آسیاب یا خرد کردن ( در صورت سفارش مشتری برای پودر و یا گرانول )
• - بسته بندی

بسته بندی های قابل ارائه:

اگر قصد خرید خیار خشک به صورت عمده دارید ، میتوانید نوع بسته بندی و وزن بسته ها را نیز تعیین نمایید. همچنین به شکل های زیر نیز میتوانیم بسته بندی کنیم :
- کیسه های 10 کیلویی متالایز ضد رطوبت برای پودریجات و 7 کیلویی برای گرانول
- بسته های 50 گرمی الی 2 کیلویی سلفونی
- ظروف پت مخصوص پودریجات
- ظرف های یکبار مصرف وکیوم شده
- و سایر بسته بندی های مد نظر مشتری

برای دریافت لیست قیمت خیار خشک و سایر محصولات خشک شده میتوانید همه روزه و در هر ساعت از شبانه روز با ما در تماس باشید.
برخی از رنگ دهنده ها و طعم دهنده های طبیعی در زیر آورده شده است :
- پاپریکا
- اسفناج خشک
- هویج خشک
- پودر سیر
- پودر لبو
همچنین برای مشاهده سایر اقلام میتوانید به صفحه محصولات سایت مراجعه نمایید.