مجموعه ی ویشکو ، برترین تولید کننده انواع ادویه جات و پودریجات طبیعی ، خالص و با کیفیت می باشد.
طیف محصولات پودری تولید شده در کارخانه ی ما بسیار بالا بوده و مطابق با سفارش تولید میگردد که برخی از آن ها را در زیر معرفی می کنیم :
- انواع رنگ دهنده غذا ( پاپریکا ، اسفناج ، لبو و ... )
- انواع طعم دهنده غذا ( پیاز ، سیر ، ریحان ، نعنا ، لیمو ، بادمجان و ... )
- ادویه و چاشنی (ادویه لازانیا ، مرغ ، ماهی ، قورمه سبزی ، قیمه ، جوجه کباب ، کوبیده و ... )
تمامی چاشنیها ، رنگ و طعم دهنده های تولید شده در کارخانه ی ما طبیعی و خالص است. یعنی از میوه ، سبزی و صیفیجاتی به دست آمده که خشک و سپس پودر شده اند و به شرط خلوص صد در صدی به فروش میرسند.
علاوه بر این ، در صورت نیاز ، برگه آنالیز آزمایشگاهی محصول نیز ارائه میگردد. همچنین در صورت درخواست مشتری ، میتوانیم برای استریل سازی کامل ، اقلام تولید شده را روانه پرودهی با اشعه گاما کنیم.
یکی از پر طرفدار ترین ادویه ها برای آشپزی ، چاشنی مخصوص گوشت ( کباب کوبیده ، کتلت و شامی ) است که عطر و طعم فوق العاده ای به آن میبخشد.
اگر قصد
خرید چاشنی کباب کوبیده
به صورت عمده دارید ، میتوانید مواد تشکیل دهنده و نسبت ترکیبات آن را مطابق با سلیقه ی خود سفارش دهید.
انواع ادویه برای کباب گوشت :
همان طور که بالا نیز به آن اشاره کردیم ، هنگام خرید ، میتوانید نوع و نسبت ترکیب و حتی سایز ( برای حالت گرانولی از یک میل به بالا ) را مطابق با سلیقه و متناسب با مصرفتان سفارشی سازی نمایید.
همچنین برخی از محصولات پودرشده که میتواند در این ادویه به کار برده شود را میتوانید در لیست زیر مشاهده نمایید :
- فلفل سیاه ، زیره سیاه ، فلفل قرمز تند ، گرانول فلفل قرمز ، دارچین ، چیلی ، زعفران ، سماق ، زردچوبه ، زنجبیل ، فلفل سفید ، خردل ، هل ، میخک ، کاری
- پودر پیاز ، فلفل دلمه ، ، سیر ، پودرکیوی ، پودر لیمو عمانی
- پونه کوهی ، رزماری ، آویشن ، مریم گلی ، جعفری ، گشنیز ، ریحان ، برگ بو
کاربرد ها:
فروش ادویه کباب کوبیده
در ویشکو به صورت عمده صورت میگیرد که قابل استفاده در انواع کباب ( کوبیده ، چنجه ، جوجه ، برگ ، بختیاری ، قفقازی ، کباب ترش ، دنده ، بناب ، کباب حسینی ، تابه ای ، سلطانی ، شیشلیک و ... ) بوده و در موارد زیر استفاده زیادی میشود :
- کارخانه های تولید غذاهای نیمه آماده و آماده و فرآورده های گوشتی
- آشپزخانه های هتل ، رستوران ، شرکت های صنعتی ، مطبخ ، کترینگ و ...
- مصارف خانگی
- شرکت های بسته بندی
- صادرکنندگان ادویه ، چاشنی و پودریجات
- تولید کنندگان ادویه های ترکیبی
مجوزها و قابلیت ها:
تمامی تولیدات ویشکو دارای مجوز بهداشت ، نشان سیب سلامت ، ISO 9001:2015 ، ISO 14001:2015
، ISO 22000:2018 ، ISO 45001:2018 و HACCP می باشد.
فرایند تولید مواد اولیه ادویه کباب کوبیده:
- میوه و تره بار با کیفیت ، از مزارع و باغات تهیه شده و در بدو ورود به کارخانه ، مورد آزمایش قرار میگیرد
- با تایید کنترل کیفیت ، محصول در شرایط خاصی نگهداری شده و برای ورود به پروسه تولید آماده میشود
- بخش های زائد و اضافی آن جدا شده
- وارد سیستم شستشو برای انگل زدایی ، حشره گیری و ضدعفونی میشود ( اگر قصد خرید ادویه کباب کوبیده دارید و کیفیت و سلامتی آن برایتان مهم است به این امر توجه داشته باشید که در برخی از تولیدی ها ، مرحله شستشو و ضدعفونی حذف شده که این امر قیمت را کاهش میدهد ولی محصول نهایی دارای آلودگی میکروبی بالایی است که برای سلامتی انسان زیان آور ست. )
- سپس با آب خالص کاملا شسته شده
- و در صورت نیاز برای تسریع در روند خشک سازی ، محصولات خرد و تکه و تکه میشوند
- مجددا وارد فرایند شستشو شده با سیستم ایجاد فشار هوا و ضدعفونی شده
- پس از آبگیری ، برای خشک شدن وارد درایر های صنعتی میشود
- در صورت نیاز به شکل پودر و یا گرانول درامده
- و وارد مرحله بسته بندی میشود
- لازم به ذکر است در طی تمامی فرایند های انجام شده در بالا ، مسئولین فنی ، آزمایشگاه ، کنترل کیفیت به صور مداوم کیفیت محصول را بررسی مینمایند تا محصولی با کیفیت و سالم را به دست شما برسانند.
بسته بندی های قابل ارائه:
فروش ادویه کباب کوبیده در انواع بسته بندی های سفارشی صورت میگیرد که به برخی از آن ها درپایین اشاره نمودیم :
- بسته بندی های مخصوص پودری جات ( کیسه های ضد رطوبت )
- ظرف های پت
- بسته های سلفونی کوچک
- ظروف درب دار یکبار مصرف
- پاکت های مقوایی
- پاکت های ساندیسی
- و ...
برای خرید چاشنی کباب کوبیده و یا
ادویه کباب تابه ای
وسایر اقلام مورد نیازتان که در حیطه میوه ، سبزی صیفی جات خشک شده است میتوانید در هر ساعت از شبانه روز و حتی در ایام تعطیل با کارشناسان ما در تماس باشید.
راه های ارتباطی ما :
تماس و یا پیامک با شماره های موجود در سایت ویشکو
واتساپ
پیج اینستاگرام به آیدی @vishcoo
چت آنلاین سایت
هنگام خرید ادویه کباب کوبیده ، بیشتر طعم دهنده بودن آن برایتان جذابیت دارد ولی با توجه به موادی که از آن تشکیل میشود دارای خواص بسیاری نیز میباشد از جمله :