ویشکو ، برترین تولید کننده انواع سبزی ، میوه و صیفی جات خشک است که هم در داخل ایران و هم در امر صادرات فعالیت گسترده ای دارد. طیف محصولات تولید شده در این کارخانه بسیار گسترده بوده و برای افرادی که به دنبال خرید فرآورده های خشک شده به صورت اسلایس ، پودر و یا گرانول ، آن هم در حجم انبوه هستند ، بهترین گزینه است.
از آنجایی که ما بر اساس سفارش و مطابق با نیاز مشتری اقدام به تولید می کنیم ، محصول تولید شده در کارخانه ما دارای مزایای زیر می باشد :
- مواد غذایی به صورت تولید روز و دارای تاریخ انقضا بوده و مانده و انبار شده نیست ( در اغلب تولیدی هایی که مواد غذایی شان را در شرایط نامطلوب نگهداری میکنند و یا تولید سال های قبل خود را عرضه میکنند ، آن ماده غذایی بوی ناخوشایندی گرفته و از کیفیت پایینی برخوردار است )
- مطابق با آنچه میخواهید تولید میشود ( در اغلب اوقات ، مشتریان به دنبال سایز ، عطرو طعم ، درصد رنگ ( در رنگ دهنده های طبیعی ) و یا مشخصه های خاصی هستند که ما دقیقا مطابق با مشخصه های مورد نیازشان تولید مینماییم )
- گاهی اوقات و در برخی شرایط خاص ، برای مشتری هایی که دارای مکان مناسب برای نگهداری مواد غذایی نیستند ، شرایطی فراهم می آوریم تا آن محصول در سردخانه های ما و در شرایط استانداردی نگهداری شوند تا خریدار در مدت زمان مقرر ، شرایط انبار یا سردخانه خود را مساعد نماید.
یکی از دیگر محصولات خشک شده در مجموعه ی ما ، سیب زمینی ترش است که کاربرد های فراوانی در تولیدات صنایع غذایی دارد و نام های دیگر آن ، شلغم شیرازی ، یارمسی ، یارمستی ، یارمسکی ، بنه سه ، یرالماسی و سیب خاکی است.
انواع: تولید و
فروش سیب زمینی ترشی خشک
در مجموعه ما میتواند به صورت باشد :
- پس از شستشو و ضدعفونی ، پوستگیری شده و به صورت ورقه ای وارد درایر های صنعتی میشوند برای خشک شدن
- و یا پس از مراحل شست و شو و ضدعفونی ، ابتدا نیم پز یا به اصطلاح بلانچ شده و سپس وارد پروسه خشک شدن میشود.
لازم به ذکر است فرایند بلانچ ، روند پخت نهایی محصول در غذا هایی همچون سوپ ، خوراک و ... را سریع تر میکند و طعمی خوشایند و مطلوب نیز به همراه دارد.
اگر قصد خرید عمده سیب زمینی ترشی خشک دارید میتوانید موارد زیر را سفارشی سازی نمایید تا مطابق با آنچه مورد نیازتان است تولید نماییم :
- شکل ظاهری (اسلایس یا ورقه ای ، خلالی ، رنده ای ، تکه های خرد شده یا گرانول از یک میل به بالا ، پودری و ... )
- بدون پوست باشد یا با پوست خشک شود
- در ابتدا پخته یا نیم پز شود ( بلانچ باشد یا خیر )
- به صورت میکس با فرآورده های خشک شده ی دیگری همچون انواع سبزی جات باشد یا خیر
قیمت سیب زمینی ترشی خشک
بر اساس قیمت تازه ی آن در بازار تعیین میشود.
از آنجایی که تاریخ انقضای خشک شده ی آن تا حدود 18 ماه ( در جای خشک و خنک ) است اگر به دنبال خرید عمده هستید و در مدت زمان طولانی از این ماده غذایی مصرف میکنید ، بهتر است به صورت یکجا و برای مصرف سالانه خود سفارش تولید دهید تا هم مقرون به صرفه باشد و هم دغدغه های دیگری همچون کمبود سیب در برخی فصول و توقف خط تولید را نداشته باشید.
کاربرد ها: خرید سیب زمینی ترشی خشک توسط خانوار به صورت جزیی و توسط شرکت های تولید مواد غذایی ( غذاهای آماده و نیمه آماده ، اسنک و چیپس و پفک سازی ، ادویه ، تولید ترشیجات ، شرکت های بسته بندی ، صادر کنندگان ) صورت میگیرد و در موارد زیر کاربرد های فروانی دارد.
- در انواع دمنوش و ترکیبات گیاهی ( دارویی و درمان لاغری )
- داروسازی
- ترشی جات و سالاد
- در سبد غذایی افراد مبتلا به دیابت میتواند قرار بگیرد
- در انواع غذا ( خوراک ، خورشت ، مرغ ، سوپ و ... )
مجوزها و قابلیت ها: فروش سیب زمینی ترشی خشک در ویشکو ، به صورت کاملا بهداشتی و با مجوز بهداشت ، نشان سیب سلامت ، ISO 9001:2015 ، HACCP بوده و برای خریداران در حجم عمده و انبوه ، در صورت تمایل آنالیز نیز ارائه میگردد.
با توجه به این که فرآورده های خشک شده در صنایع غذایی ، از حساسیت بالایی برخوردار هستند ، در کارخانه ما ، از ابتدا تا زمان تحویل محصول ، یعنی در مراحل اولیه خرید ( اینکه میوه و تره بار از بهترین مزارع و باغات تامین شوند و دارای سموم کشاورزی و ... نباشند ) ، در طی مراحل تولید (پاک کردن ، شستشو ، پوستگیری ، اسلایس ، خشک کردن ، آسیاب و بسته بندی ) ، تمامی فرایند ها به صورت کاملا کنترل شده و با انجام آزمایشات مربوطه در آزمایشگاه مجهز صورت گرفته و در صورت نیاز مشتری پس از بسته بندی ، محصول برای استریل شدن روانه پرتودهی میشود. بدین منظور برای خرید سیب زمینی ترشی خشک استریل شده ، میتوانید درویشکو اقدام نمایید.
بسته بندی های قابل ارائه: - ظروف پت
- ظروف درب دار
- بسته بندی های وکیوم
- کیسه های متالایز ضد رطوبت
- پاکت های مقوایی
- بسته های فله ای نایلونی
- بسته های سلفونی کوچک
- و...
جهت اطلاع از قیمت سیب زمینی ترشی خشک ، مشاوره خرید و ثبت سفارش میتوانید همه روزه ، حتی در روزهای تعطیل و در 24 ساعت از شبانه روز با ما در واتساپ ، اینستاگرام با آیدی @vishcoo و تماس تلفنی با شماره های موجود در سایت در تماس باشید.